Avanos

Provinční městečko Avanos těží ze své polohy na nejdelší turecké řece Kizilirmak (Červená řeka). Její typicky zbarvený jíl je tu po více než 4 000 let využíván k výrobě vyhlášené kameninové keramiky. Hrnčířské řemeslo v Avanosu založili Chetité a některé jejich techniky se používají dodnes. S hrnčířským kruhem tradičně pracují muži, zatímco ženy keramiku barví do typických barev, jako jsou tyrkysová, hnědá a žlutá. Keramických podniků je v Avanosu nespočet – mnohé z nich využívají podzemní prostory, kterými je staré město protkáno. K nejznámějším patří dílna mistra Galipa – v jedné z místností provozuje bizarní muzeum, kde po desetiletí shromažďuje prameny vlasů darované ženami z celého světa. Dnes už jeho sbírka čítá více než 16 tisíc vzorků. Za návštěvu stojí také soukromé muzeum keramiky rodiny Guray. Avanos je příjemné zelené město se starou částí na severním břehu řeky. V římských a byzantských dobách zde žila početná křesťanská populace. Většina kamenných domů v dlážděných uličkách byla postavena v 19.-20. století dnes již vysídleným řeckým a arménským obyvatelstvem. Přes řeku vede pěší lanový most, odkud je hezký pohled na město a proplouvající gondoly.