Sovata je významné lázeňské město známé svými slanými jezery. Nachází se v Transylvánii v oblasti Mureș. První zmínky o stejnojmenném městě pocházejí z roku 1583. V meziválečném období se lázně staly velmi populárními. Největším jezerem, které se zde nachází, je Medvědí jezero, které vzniklo roku 1875 a jehož slaná a teplá voda proslula léčebnými účinky. Svou pověst si jezero získalo zejména pro léčení revmatických nebo gynekologických problémů. Mezi další slaná jezera patří Černé, Červené a Zelené jezero. Místo také několikrát navštívila rumunská královská rodina.