Historické centrum klidného a uvolněného města El Jadida je dobře uchovaným příkladem portugalské vojenské architektury. Hradby, nesouvislé uličky a elegantní stará cisterna v „Cité Portugaise“ (stará portugalská pevnost) vybízejí k příjemné procházce. Ačkoliv už Římané vytvářeli podobné stavby, zůstává „Cisterne Portugaise“ pozoruhodným kusem architektury a inženýrství a je dodnes v provozu. Portugalci založili pevnost v roce 1513, kdy vytvářeli námořní obchodní impérium, a vydrželi tu déle než 250 let. V okolí jsou pláže, v červenci a srpnu přeplněné Maročany, ale příjemné v jiných obdobích.