Romantická zřícenina hradu Nimrod nacházející se ve svazích hory Hermon patří k památkám severní oblasti Golanských výšin. Do dnešní doby se dochovalo několik obranných věží, část vnější hradby, donjon a příkop. Kolem vzniku hradu existuje mnoho dohadů. Jedna z teorií říká, že byl hrad založen kolem roku 1218 Al-Malikem al-Azizem Othmanem, který chtěl zbudovat pevnost, jež by byla schopna ochránit cestu mezi Damaškem a pobřežím Středozemního moře od postupu křižáckých rytířů šesté křížové výpravy. Za sultána Bajbarse se pevnost výrazně rozrostla. Během staletí byl hrad několikrát dobyt, opuštěn i znovu obydlen. Střídala se období držení křesťanů i muslimů, až byl nakonec zdevastován zemětřesením v 18. století. Jméno, které nese dnes, je odvozeno od biblické postavy Nimroda, o kterém se tvrdí, že kdysi přebýval na vrcholu hory. Paradoxně s biblickou dobou hrad nijak propojen není. Podle místa je pojmenovaná i sousední vesnice. Jedná se o nejvýše položené osídlení v Izraeli (1 110 m n. m.).